Пробивная сила



Шкаф пекарский ХПЭ-500

Шкаф пекарский ХПЭ-500

Артикул: Л1054
Цена за шт. (шт.): 75 980,00 (в том числе НДС 20 % )

Задайте вопрос по этому товару

Предназначен для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях. Также можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

Печь (шкаф) состоит из трёх унифицированных секций (ярусов) пекарных камер. Пекарная камера представляет собой сварную коробку, одна сторона которой открыта и образует посадочное устье, закрываемое дверцей с экраном. Для обогрева в пекарной камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей. В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи. Каждая камера работает независимо от других. Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматически датчиком-реле, имеются выключатель верхней группы ТЭНов (при режиме "довыпечка") и лампочки-индикаторы работы верхней и нижней групп ТЭНов. Каждая камера и печь (шкаф) по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию. Облицовка печи из нержавеющей стали или с эмальпокрытием, камеры покрываются жаропрочной эмалью. Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.

Габаритные размеры: 1160х1050х1625 мм
Внутренние размеры пекарной камеры: 965х760х240мм
Количество жарочных противней: 2шт.
Производительность: 54кг/час
Мощность: 19,2кВт
Напряжение: 380В
Масса: 370кг;
Температура в пекарной камере: 300С







Новости

Замороженные десерты от Кристофа
13.05.2019

подробнее...
Многопрофильная компания
24.04.2019

 


подробнее...
Новинки 2018-2019г.
27.12.2018

 Кабинет Dioni Новинка 2018года


подробнее...
СРОЧНО ОБНОВИТЕ ПРОШИВКУ КАССОВОГО АППАРАТА ДО 1 ЯНВАРЯ 2019 г.
26.12.2018

СРОЧНО обновите прошивку кассового аппарата до 1 января 2019 г.


подробнее...
Срочно обновить
26.12.2018

Срочно обновите прошивку кассового аппарата до 1 января 2019 г.


подробнее...
Онлайн-кассы
02.11.2018

 Контрольно-кассовая техника нового поколения. Ситуация на рынке ККТ-Онлайн...


подробнее...
Аренда помещений
13.04.2018

 Аренда помещений!


подробнее...
Онлайн-кассы
17.03.2018

Контрольно-кассовая техника нового поколения - полностью соответствует новым требованиям 54-ФЗ.


подробнее...
Пора весенне-летней торговли!
21.04.2016

 Центр комплексного оснащения иния" предлагает оборудование для летней торговли. 


подробнее...
Кабинет руководителя Bond
21.08.2015

ЦЕНА МЕСЯЦА


подробнее...

 Rambler's Top100